Der Rotwein Chianti Classico Gran Selezione Sergio Zingarelli DOCG, Jahrgang 2015 des Weinguts Rocca delle Macìe - Famiglia Zingarelli wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Colorino, Sangiovese aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Dunkle Schokolade, Kakaobohne und Käuterbitter. Weich ansetzend, anfangs mehliger, sich langsam körnig steigerender Gerbstoff, eine Gaumenstruktur, die bereits erste Anzeichen der Abrundung zeigt, wozu auch der Eindruck einer betont milden Säure beiträgt. Ein Wein, der sich über die Wucht definiert.
Mehr zum TastingDunkel leuchtendes Rubinrot. Zeigt in der Nase deutlich Nuancen von sehr reifen Zwetschken und eingelegten Amarenakirschen, unterlegt von kalkigen Nuancen. Am Gaumen griffig und mächtig, zeigt ordentlich Schmelz und viele Schichten, im Finale herzhaft, leider nachtrocknend.
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