Der Weißwein Santorini Assyrtiko Grande Reserve PDO Santorini, Jahrgang 2015 des Weinguts SantoWines wurde 2018 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Assyrtiko aus der Region PDO Santorini in Griechenland.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb, Silberreflexe. Zart floral unterlegte Pfirsichfrucht, ein Hauch von Tropenfrüchten, Nuancen von Limettenzesten, etwas Kokos, Akazienhonig, mineralischer Touch, facettenreiches Bukett. Straff, engmaschig, feine weiße Fruchtanklänge, finessenreiche Säurestruktur, zitroniger Touch, bleibt lange haften, sicheres Reifepotenzial.
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