Der Rotwein Blaufränkisch Butcher, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Schwarz wurde 2018 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zartes Brombeerkonfit, mit Lakritze unterlegt, Mandarinenzesten. Saftig, frische Kirschen, feine Tannine, ausgewogen und trinkanimierend, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingViel Kirsche, dazu rotbeerige Noten und ein Hauch Kräuterwürze sowie zitrische Anklänge. Am Gaumen saftig, mit guter Struktur, feinen Tanninen und etwas Vanille im Abgang. Guter Speisebegleiter.
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