Verkostungsnotizen
Etwas Holz und Hefe. Quitte. Rote Beeren. Im Mund geschmeidig ansetzend, unmittelbar präsente Gaumenwürze, mildes, sehr feines Mousseux, deutliche Holzcharakteristik in der Gaumenstruktur, edel in allen Komponenten, frisch, mit einem harmonischen, fruchtgetragenen Abgang.
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