Der Schaumwein Erbach Honigberg Riesling extra brut, Jahrgang 2009 des Weinguts Sektkellerei Bardong wurde 2017 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Vorlaut in der Nase, mit Honig und Safran, Muskatblüte und kandierten Früchten. Am Gaumen fast handzahm mit feinem Mousseux, angenehm trocken und ohne die in der Nase avisierte Opulenz. Geschliffen mit prononcierter Würze und langem, kühlem Nachgeschmack.
Mehr zum TastingFrischer Rieslingduft, Melisse, würzig, sehr feines Mousseux, saftig und zart im Ansatz, linearer Gaumen, wirkt vergleichsweise süß für einen extra brut etikettierten Wein, reife Säure, sehr klare Aromatik.
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