Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Im reichhaltigen Duft findet man: Mandarine, kandierte Ananas, Basilikum, ein Hauch Blütenhonig. Im Mund zeigt sich der Wein voller Schmelz und Charme, das Mousseux ist cremig, die lagentypische Fülle geht einher mit reifer, aber gut Länge gebender Säure, mit markanter Stoffigkeit und mit einem cleanen, trotz der Dosage am oberen Rand von »extra brut« unbeschwerlichen Abgang.
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