Verkostungsnotizen
Ein zurückhaltender Sortentyp, Granny-Smith-Apfel, Süßmandel, Maronenpüree. Der Gaumen ist straff und vertikal gebaut, mit lebendigem Säurenerv, guter stoffiger Dichte und einem pointiert Muschelkalk-mineralischen Abklang. Sehr eigenständig.
Mehr zum Tasting »Grauburgunder Trophy 2023«