Verkostungsnotizen
Intensives, aufhellendes Bernstein. In der Nase nach gerösteten Walnüssen, gedörrten Feigen, gedörrten Marillen, Kastanienhonig und einem Hauch heller Würze. Am Gaumen mit feiner Süße und rassiger Säure, mit sanften Honig-Nuancen, auch nach Nugat, zeigt im hinteren Bereich etwas raues Tannin, im Finale auf Karamell.
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