Verkostungsnotizen
In der Nase Noten von konfierten Waldbeeren, vor allem Himbeere und Heidelbeere. Dazu kräutrig-würzige Ankänge, mit Pfeffer und Thymian. Am Gaumen mittelgewichtig, mit reifer Säure, Waldbeerfrucht und viel Würze. Leicht spürbares Tannin, langer, dezent herber Abgang.
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