Der Rotwein tobias PINOT NOIR G5, Jahrgang 2016 des Weinguts tobias wein.gut. wurde 2024 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region St. Galler Rheintal in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Rubin mit ganz dezenten Reifereflexen. In der Nase würzig, Noten von Lebkuchengewürz, dazu gedörrte Zwetschge und dunkle Beeren, dezent Schuhcréme. Am Gaumen von mittlerer Fülle, wiederum reife Noten, feines Tannin, reife Säure. Hallt mittellange nach auf würzig-balsamische und sehr reife Noten.
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