Der Rotwein Bocca di Lupo Castel del Monte DOC, Jahrgang 2013 des Weinguts Tormaresca wurde 2017 von Othmar Kiem mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Aglianico aus der Region Apulien in Italien.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubinrot, geht fast schon ins Schwarz. Würzige, komplexe Nase nach Kokos, dunkler Schokolade, reifer Cassis und Zigarrenkiste. Griffiges Tannin, etwas belegend, auch am Gaumen wieder Noten von Kokosnuss, Brombeeren und Kakao, bleibt lange im Mund hängen, braucht noch Zeit.
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