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2021 »Matheu« Sauvignon blanc

Traubenwerkstatt

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91+
Punkte
Tasting 2023
Home Wein Weine Traubenwerkstatt »Matheu« Sauvignon blanc

Verkostungsnotizen

91+
Tasting vom 16.08.2023: Ulrich Sautter

Traubiger, beeriger Duft, nicht zu dominant und eher zurückhaltend, etwas Hefe, Apfelschale, Johannisbeere, Stachelbeere. Kompakt gebauter, straffer Wein mit dichtem, engmaschigem Extrakt, trocken und puristisch mit merklicher, dabei feiner Phenolik, souveräne Säure, guter Zug und gute Länge. Individuell.

Mehr zum Tasting »Sauvignon Blanc Trophy 2023«
Region: Deutschland
Weingut: Traubenwerkstatt
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2021
Ausbau: 10 Monate gebrauchte Barriques
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Kork
Region
Deutschland
Der Weinbau in Deutschland geht wie in anderen europäischen Weinbauländern in erster Linie auf die Römer zurück, die den Rebstock von der Rhone aus auf...
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Weingut Traubenwerkstatt

Daniel Pahmeier/Shutterstock
Traubenwerkstatt

74193 Schwaigern
Deutschland
+49 (172) 8952869
info@traubenwerkstatt.de www.traubenwerkstatt.de

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