Der Rotwein Pelago, Jahrgang 2012 des Weinguts Umani Ronchi wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Merlot aus der Region Abruzzen in Italien.
Kräuterwürzig, noch eher verschlossen, aber Komplexität andeutend, eine Spur Holz, Waldhimbeere, Rindenmulch. Fest angreifendes trockenes (aber feinkörniges) Tannin, noble Adstringenz, zarte, Länge gebende Säure, reichhaltig und geschmeidig im Hintergrund, aber nicht übertrieben viskos. Sehr inhaltsreicher und dabei fein ziselierter Wein.
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Via Adriatica, n. 12
60027 Osimo
Italien
+39 (071) 7108019
[email protected] www.umanironchi.com
