Der Rotwein Valbuena 5°, Jahrgang 2016 des Weinguts Tempos Vega Sicilia wurde 2021 von Dominik Vombach mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Tinto Fino, Merlot aus der Region Ribera del Duero in Spanien.
Verkostungsnotizen
96
Tasting vom 27.08.2021: Dominik Vombach
Komplexes Bukett mit Noten von reifer Pflaume und Brombeere. Dazu Anklänge von Cassis, roter Ribisel und dunklen Trockenfrüchten sowie Weichselkirsche. Hinzu gesellt sich eine feine, äußerst gut eingebundene Holzwürze. Noten von Karamell und schwarzem Pfeffer sowie ätherische Anklänge. Am Gaumen weicher, schmeichelnder Auftakt, frische dunkle Beerenfrucht, Kirsche, Heidelbeere, feinkörniges Tannin.
Mehr zum Tasting
96
Tasting vom 19.03.2021: Dominik Vombach
Komplexes Bukett mit fruchtigen Noten von reifer Pflaume und Brombeere. Dazu Anklänge von Cassis, roter Ribisel und dunklen Trockenfrüchten sowie Weichselkirsche. Hinzu gesellt sich eine feine, äußerst gut eingebundene Holzwürze. Noten von Karamell und schwarzem Pfeffer sowie ähterische Anklänge. Am Gaumen weicher, schmeichelnder Auftakt, frische dunkle Beerenfrucht, Kirsche, Heidelbeere, feinkörniges Tannin, schöne Cremigkeit und immens langer Abgang. Großes Potenzial.
Mehr zum Tasting
