Der Weißwein Soave Superiore DOCG, Jahrgang 2016 des Weinguts Villa Erbice wurde 2018 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Garganega aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb mit leicht grünlichem Reflex. Sehr zurückhaltende Nase, schüchtern nach Holunderblüten und Zitrone. Am Gaumen zuerst zügig, bricht im zweiten Teil leider ab.
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