Der Weißwein Gioia Vermentino Toscana IGT, Jahrgang 2025 des Weinguts Villa Santo Stefano wurde 2026 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Vermentino
Verkostungsnotizen
Intensives Strohgelb, funkelnd. In der Nase zunächst leicht harzige Anklänge, dann nach getrockneten Birnenstücken, Honig, Kastanien, sowie leicht nach Heu. Am Gaumen mit präsenter Säure, rassig, frisch, mit starker Zitrusfrucht in der Aromatik, trinkt sich gut! Am besten vor Genuss im Dekanter lüften.
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