Der Weißwein Salisire Etna Bianco DOC, Jahrgang 2015 des Weinguts Vivera wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Carricante aus der Region Sizilien in Italien.
Verkostungsnotizen
Hellstes Strohgelb. In der Nase pilzige Töne, etwas Lack, Alkohol, Schwefelsulfit. Am Gaumen mineralisch und salzig, breitet sich weit aus, bleibt lange im Finale mit leicht bitterem Abgang.
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