Der Weißwein Fläscher Completer, Jahrgang 2012 des Weinguts Weinbau Peter & Rosi Hermann wurde 2017 von Martin Kilchmann mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Räuschling, Completer aus der Region Fläsch in Schweiz.
Strohgelb; Bouquet von mittlerer Intensität, leicht reduktiv, gereifte Noten, Bratapfel, riefe Johannisbeere, Rhabarber, Orangenschale; im Geschmack kurzer, weicher Auftakt, markante Säure, grüne Herbe, säuregeprägte Aromatik, Zitrone, Minze; gute Länge. Etwas überstrukturierter, aber persistenter Wein.
Mehr zum TastingMittleres Gelb; intensives Bukett mit Noten von gelben Früchten, Quitten, Dörrfrüchten, Vanille, Honig, Nüssen; im Geschmack kraftvoll und dicht gebaut, markante, gut stützende Säure; trockener, langer, salziger Abgang. Charaktervolle, einzigartige Spezialität.
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Hinterdorf 6
7306 Fläsch
Schweiz
+41 (81) 3024085
[email protected] www.weinbau-hermann.ch
