Verkostungsnotizen
Reife Rieslingwürze mit einem Hauch von Petrol, aber auch zitrischen und gelbfruchtigen Motiven, Ananas. Weicher Ansatz, stramme Säure, fein stützende Süße, hat Spannung und noch immer Extraktreserven am Gaumen, endet in der Struktur abgerundet, in den Aromen würzig mit dezent karamelisierten und spannenden floralen Nebentönen.
Mehr zum Tasting »Late Release«Helles Grüngelb. Von einem feinen Schieferton unterlegte Zitrusnote, ein Hauch von Lemongrass, feine Mineralik, braucht im Glas einige Luft. Wirkt etwas verkapselt, mittlerer Körper, zitronige Nuancen, dezente Süße im Abgang, mittlere Länge, vielleicht in einer Umbauphase.
Mehr zum Tasting »Internationales Riesling Symposium«