Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2007 des Weinguts Weingut Anton Bauer wurde 2009 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Wagram in Österreich.
Verkostungsnotizen
kräftiges Rubingranat, dunkler Kern, zarte Randaufhellung. In der Nase rauchig-selchig unterlegte Brombeer-Cassis-Frucht, feine Röstaromen, Mokkaanklänge, Weichseln, zarter Nougat. Am Gaumen elegante Textur, frische Beerenfrucht, feine Extraktsüße, präsente Tannine, die gut integriert sind, tabakiger Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter, gutes Entwicklungspotenzial.
Mehr zum TastingKräftiges Rubingranat, dunkler Kern, zarte Randaufhellung. In der Nase rauchig-selchig unterlegte Brombeer-Cassis-Frucht, feine Röstaromen, Mokkaanklänge, Weichseln. Am Gaumen rotbeerige Nuancen, feine Extraktsüße, präsente Tannine, die gut integriert sind, tabakiger Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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