Der Weißwein Boppard Hamm Feuerlay Riesling Kabinett trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut August Perll wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase Zitruszesten, Wiesenkräuter, dahinter gelber Apfel, knackiger Pfirsich, Schieferwürze. Am Gaumen saftig, frisch, lebendige Säure, schöne Würze, Kräuter, Steinobst, schöne Länge, trinkanimierend. Als Solist oder vielseitiger Speisenbegleiter.
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