Der Weißwein »Grand Vin« Weißer Burgunder, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Axel Bauer wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Fast schüchtern im ersten Duft in der Nase. Am Gaumen folgen feine Aromen von reifer Zitrusfrucht, gelbem Apfel, rosafarbenem Pfirsich, verbunden mit attraktiver Phenolik und gut eingebundener Säure. Gute Struktur bei leisem Nachhall.
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