Der Weißwein »Meisterstück« Pinot Gris, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Axel Bauer wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Gris aus der Region Baden in Deutschland.
Im rauchigen und leicht röstigen Ambiente mit eher zurückhaltender Primärfrucht, Melone, Quitte und Birne, auch etwas Toffee. Am Gaumen noch vom Holzausbau geprägt mit kräftiger und kompakter Struktur, noch etwas raue Gerbstoffe, grünliche Walnuss, Quitte, knochentrockener Ausbau, mineralisch, feine Salzigkeit, mit Zug und Reserve.
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Erlenstraße 38
77815 Bühl
Deutschland
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