Der Weißwein »Steinerd« Bernkastel-Kues Kardinalsberg Riesling feinherb, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Axel Pauly wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft rauchiger Schiefer, Hefe und Zitrusfrucht. Im Mund hat der Wein einen saftigen, leichtfüßigen Auftakt, die Gaumenmitte konzentriert auf gute Weise Frucht, taktile Mineralität und Säure. Etwas Süße gibt Volumen, ohne isoliert zu stehen. Ein feiner Terroirtyp.
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