Der Weißwein Burkheim Feuerberg Haslen Grauburgunder GG, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Bercher wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Leicht reduktiv und sogar etwas blumig im Duft, wenig Holz. Der Gaumen wirkt konzentriert in Säure und Stoff, zeigt viel Spannung und hohe Intensität, wirkt dabei noch in sich gekehrt. Die deutliche Mineralität weckt Erwartungen auf eine komplexe Entfaltung im Verlauf der Flaschenreife.
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