Der Weißwein »Höhenluft« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Bernhard Ellwanger wurde 2019 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräuterige Noten von der Spontangärung dominieren in der Nase, dazu Stachel- und Johannisbeere, Minze. Am Gaumen von schlanker Statur und guter Frische, präsente Säure, auch mineralische Noten, würziges Finale.
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