Verkostungsnotizen
Holzwürze im Duft, Rauch, Steinobst, Mirabelle, Aprikose und Apfel stehen noch in der zweiten Reihe. Breit angelegt am Gaumen mit Würze und Schmelz, auch etwas bitter, grüne Walnuss. Gute Dichte und Substanz, mit einer feingliedrigen Säure, salzig. Jung, Potenzial.
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