Der Rotwein Pinot Noir Premium, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Christian Fischer wurde 2019 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Feines dunkles Waldbeerkonfit, etwas Pflaume, ein Hauch von kandierten Orangenzesten, feinwürzig, tabakige Noten. Saftig, komplex, fruchtsüße Textur, im Abgang nach reifer Kirsche, Holzwürze und Nougat im Nachhall, mineralisch, guter Speisenbegleiter mit Potenzial.
Mehr zum TastingKräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Feines dunkles Waldbeerkonfit, etwas Pflaume, ein Hauch von kandierten Orangenzesten, feinwürzig, Anis klingt an. Saftig, komplex, fruchtsüß im Abgang nach reifer Kirsche, Holzwürze und Nougat im Nachhall, guter Speisenbegleiter mit Potenzial.
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