Der Rotwein Cabernet Franc hundred cases, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Christian Fischer wurde 2025 von Peter Moser mit 93 - 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Thermenregion in Österreich.
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, zarte Randaufhellung. Zart nach dunkler Beerenfrucht, etwas nach Mandarinenzesten, schokoladiger Touch, ein Hauch von Preiselbeeren, würzige Nuancen. Gute Komplexität, schwarze Kirschen, gut eingebundene Tanninstruktur, samtig, Brombeeren im Abgang, feinwürziger Nachhall, ein vielschichtiger Speisenbegleiter mit Potenzial.
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Hauptstraße 33
2504 Sooß
Österreich
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