Der Rotwein Pinot Noir Premium, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Christian Fischer wurde 2024 von Peter Moser mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Reife Brombeeren, frisches Waldbeerenkonfit, angenehme Kräuterwürze, mit kandierten Orangenzesten unterlegt. Komplex, engmaschig, mineralische Textur, zart nussiger Tenor, feine Gerbstoffnuancen im Abgang, dunkles Nougat im Finale, ein würziger Speisenbegleiter mit Potenzial.
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