Der Rotwein Cabernet Sauvignon Jois Ried Jungenberg Fabian, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut D & D Haider wurde 2025 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zarte Edelholzwürze, Brombeeren, schwarze Kirschen, ein Hauch von dunklen Johannisbeeren, einladendes Bukett. Saftig, rote Kirschen, zart nach Ribiseln, frisch strukturiert, mineralisch-salzig im Abgang, zitroniger Touch im Nachhall.
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