Der Rotwein Fläscher Pinot Noir Uris, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Davaz wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Graubünden in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Mittleres Granatrubin. In der Nase sehr typisch mit Noten von Kirsche, reifen Beeren wie Cassis, dazu Röstaromen wie Mokka und Nelken. Am Gaumen sehr elegant mit schöner Balance aus Schmelz und Säure, spürbares, aber reifes Tannin. Fruchtige und würzige Nuancen im mittellangen Nachhall. Kann reifen.
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