Der Weißwein Bernkastel Alte Badstube am Doctorberg Riesling Trockenbeerenauslese, Jahrgang 2005 des Weinguts Weingut Dr. Pauly-Bergweiler wurde 2017 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Goldfarben und sehr viskos. Rosine, getrockneter Apfelring, Pfirsichkompott, Laub, Steinpilz. Viskoser Gaumen mit zurückhaltender Säure, dominanter Süße, der Gaumen wird geradezu ausbalsamiert von der Fülle, mineralische Nuancen im Abgang.
Mehr zum Tasting