Der Weißwein Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Eimermann Domtalhof - Werner und Thore Eimermann GbR wurde 2016 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Paprika, Blattgrün, zunächst etwas belegt, am Gaumen druckvoll, recht reich im Körper, nicht sehr komplex, aber durchaus mit Sortentyp. Die Nase entwickelt sich mit Luftkontakt in Richtung Stachelbeere.
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