Der Weißwein »Bock auf Silvaner« trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Emmerich-Koebernik wurde 2017 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reife, würzige Nase: Heu, Mispel, Frühlingswiese. Kompakte Gaumenstruktur, saftig, vife Säure, gute Frische, mineralische Untertöne, ein trockener Kabinett im Stil, wirkt handwerklich – und das gekonnt.
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