Der Rotwein »Terra F« Elsheim Spätburgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Eppelmann wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zunächst etwas Rauch in der Nase, Röstaromen, Tinte, Kirsche, ein Hauch Rhabarber, Lorbeerblatt, geräucherter Speck, auch Pfeffer und Hefe. Geradlinig und mit guter Spannug am Gaumen in einer kompakt gebauten Struktur, feinkörniger Gerbstoff in mittlerer Menge, betont trocken mit reifer Säure und mineralischer Grundierung.
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