Der Weißwein Sausaler Sauvignon Blanc, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Polz wurde 2017 von Peter Moser mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Floral, zart nach Limetten, zart nach Paprikaschoten, rauchige Mineralität. Saftig, exotische weiße Tropenfrucht, sehr lebendige Säurestruktur, zitronig-mineralisch, animierender Speisenbegleiter, macht Lust auf ein zweites Glas.
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