Der Sekt Chardonnay Brut, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Erwin Sabathi wurde 2022 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Steiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe, anhaltendes zartes Mousseux. Zart nach Biskuit und Orangenmarmelade, weiße Blüten, ein Hauch von Pfirsich, mineralischer Touch. Straff, engmaschig, weißer Apfel, frische Säurestruktur, mineralisch und zitronig, elegant, Nuancen von Kernobst im Abgang, Limettentouch im Rückgeschmack.
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