Der Rotwein »Wunderwerk«, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Escher wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Württemberg in Deutschland.
Dezent im Duft, Rauch, reife Frucht, Cranberry, Granatapfel, Schlehe, Aronia, florale Anklänge, Minze, Lorbeer, Salbei. Saftig am Gaumen, frische Frucht, lebendiger und geradliniger Säurefluss bündeln Kraft, feinkörniges Gerbstoffgerüst gibt Struktur, mineralisch grundiert, elegant, dicht und mit weiterem Potenzial.
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Seestraße 4
71409 Schwaikheim
Deutschland
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