Der Weißwein Münzberg Weißburgunder, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Familie Sauer wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder
Verkostungsnotizen
Im Duft Apfel und Heidelbeere, auch Kleeblüte, Wiesenkräuter und nur ein Hauch von Holz. Der Gaumen zeigt viel Saftigkeit und einen schlanken, feinnervigen Bau, gewürzt mit einer Prise Mineralik. Gute Spannung im Abklang – ein kulinarisch gedachter Wein.
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