Der Weißwein Morillon vom Buch Reserve, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Frauwallner Straden wurde 2014 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Vulkanland Steiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Mit einem Hauch von Limetten unterlegtes Marillenkonfit, dezent nach Honigmelone, feine Kräuterwürze, zart nach Haselnuss. Kraftvoll, seidige Textur, süßer Honigtouch, feines Biskuit im Abgang, gute Länge, dunkle Mineralik im Rückgeschmack, Marzipan im Nachhall.
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