Verkostungsnotizen
Transparentes Lachsrosa. Duft nach Mandel, feinem Rauch und etwas feinem Apfel, noch eher verschlossen. Am Gaumen mit schönem Schmelz, Haselnuss, Birne, lebendige Säure, feine Phenolik, dicht gewoben und voller Spannung, lang, wird schön reifen.
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