Verkostungsnotizen
Roter Boden auf Kalkstein. Lorbeer, Milchschokolade und schwarzer Trüffel. Im Mund saftig und elegant mit intensivstem Spannungsbogen, seidig im Tannin, zugleich druckvoll, und mit kräftig mineralisch unterfüttertem Säurezug. Ein Pinot mit unglaublichem Fokus. Eleganz und Tiefe verbindend, lang, und gerade erst am Beginn seiner Entfaltung.
Mehr zum Tasting »Neu auf dem Weinmarkt 2023«Wenn er bereits in diesem Stadium solche Delikatesse zeigt und dabei trotzdem noch verschlossen ist, dann haben wir es mit einer äußerst raren Kostbarkeit zu tun. Was sie ausmacht, ist ein faszinierender Tanz der Eleganz. Wir verneigen uns.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2017«