Der Rotwein Merlot Optime, Jahrgang 2013 des Weinguts Weingut Familie Pimpel wurde 2015 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Carnuntum in Österreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Mit etwas Cassis und Brombeerkonfit, ein Hauch von Kräuternuancen, zart nach Nougat. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, eingebundene Tannine, dunkles Beerenkonfit im Abgang, gutes Potenzial.
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