Der Rotwein Pinot Noir Cavallo, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Giefing wurde 2019 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rust in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Mit kandierten Orangenzesten unterlegte Edelholznote, rotes Waldbeerkonfit, feine Kräuterwürze. Komplex, engmaschig, rote Kirschen, tragende Tannine, frischer Säurebogen, angenehme Süße im Abgang, gutes Entwicklungspotenzial.
Mehr zum TastingMittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Mit kandierten Orangenzesten unterlegte Edelholznote, rotes Waldbeerkonfit, feine Kräuterwürze. Komplex, engmaschig, rote Kirschen, tragende Tannine, frischer Säurebogen, gutes Entwicklungspotenzial.
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