Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb, Silberreflexe. Mit feinem Blütenhonig unterlegte reife Ananas, etwas nach Guave, kandierte Orangenzesten. Saftig, komplex, facettenreiche Säurestruktur, mineralisch, kraftvoll nach reifer Mango, bleibt lange haften, vielschichtiger Speisenbegleiter mit Potenzial.
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