Der Rotwein Dornfelder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Haack wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Dornfelder aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Holunder in der Nase mit reifer Blutorange und Schwarzer Johannisbeere. Kompakt gebaut am Gaumen mit guter Balance von feiner Säure, saftiger, reifer Holunderbeere und feinkörnigem, eher zurückgenommenem Tannin. Elegant, mit Trinkfluss. Plädoyer für Dornfelder.
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