Der Rotwein Jaspis Pinot Noir, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Hanspeter Ziereisen wurde 2019 von Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hefe und Wildkirsche, noch verschlossen. Am Gaumen ist ein weit gefasster Körper bis zum Rand pickepacke mit feinkörnigem Tannin ausgefüllt. Dennoch bleibt der Wein entspannt, mit fruchtiger Wärme und ohne jede Adstringenz. Große Länge, mineralische Tiefe.
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