Der Weißwein »Filetstück« Erbach Michelmark Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Heinz Nikolai Inhaber Frank Nikolai wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kraftvolles Grüngold im Glas mit frischen kühlen Anklängen von Grasschnitt und kaltem Joghurt, dann fast pfeffrig. Im Mund schön ausbalancierte Säure, feine Noten nach Klarkirschen und Weißen Johannisbeeren, die Säurestruktur ist sehr animierend trinkig.
Mehr zum Tasting