Der Weißwein »Filetstück« Erbach Michelmark Riesling trocken, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Heinz Nikolai Inhaber Frank Nikolai wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Mineralisch frisch in der Nase, grüne Frucht wie Apfel und Sternfrucht. Zitruszesten und Salbeib. Lebhafte Säure, erfrischend kräuterig und zitrisch am Gaumen. Schlankes und straffes Mundgefühl. Zarte Mineralität, feingliedrig. Idealer Begleiter zu Kräutersalat.
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